Šviežiais agurkais galime mėgautis visą vasarą. O kitu metų laiku valgome juos raugintus ir konservuotus. Rauginti agurkai – tai viena sveikiausių daržovių žmogaus organizmui. Mūsų krizių centro paslaugų gavėjai priskynė pačių užaugintų agurkų ir suskubo juos raugti ir konservuoti žiemai. Į darbus kibo visi – dideli ir maži: kas skynė, kas plovė, kas į stiklainius dėjo. Buvo ir tokių smaližių, kurie ragavo iš karto. Visi džiaugėsi padarytais darbais, o raugintus agurkus jau skanavo po kelių dienų. Vaikai labai mėgsta graužti šviežius agurkus ir savo pačių pagamintas salotas. O konservuotus –ragausime žiemą. Pasibaigus derliui, daigus nurovėme ir išvežėme.
Individualios priežiūros darbuotojos
Virginija ir Judita
