Pavasarį sodiname, laistome, ravime, o vėliau ateina tas metas, kai ragaujame ir džiaugiamės gėrybių nauda ir skoniu, visi kartu vakarais ruošiame atsargas žiemai. Vasarą – pramogos. Mes atsipalaidavę, bet gamtos dovanos kviečia prie darbų. Vasara mus lepina ne tik gražiais orais, bet ir įvairiomis gėrybėmis. Močiučių jau esame išmokyti ruoštis žiemos sezonui – uogienes, kompotus, kuriuos skanaujame šaltuoju metu laiku. Nenuostabu, kad ir mes savo rūpintinę mokėme iš gausaus derliaus gaminti slyvų, obuolių uogienes ir kompotą. Taip pat vienas iš seniausių gėrimų yra arbata, kuri mums suteikia malonų kvapą ir jaukumo jausmą. Mes kartu su rūpintine taip pat ruošėme ir džiovinome mėtų, melisų, žemuogių arbatas, kurias žiemą gersime su medumi. Namų puošybai, atvirukų gamybai prisidžiovinome įvairiausių lapų, eidami pasivaikščioti parsinešėme smilgų, kankorėžių. Už savo darže augintus vaisius, daržoves, prieskonius norime padėkoti močiutei iš Kivylių kaimo, kuri juos mums padovanojo.
Mes mokomės marinuoti ir konservuoti. Prasidėjus gausiam daržovių derliui, daugelis ne tik mėgaujasi šviežiomis gėrybėmis, bet ir dalis jų šaldoma, džiovinama arba marinuojama. Konservuotos daržovės tikrai pravers atšalus orams, be to padės sutaupyti ir „prisiminti“ vasarą. Agurkus ir pomidorus auginome balkone, kad užaugintume skanų derlių, mes juos prižiūrėjome ir laistėme, o dabar išėjus į balkoną belieka tik nuskinti ir ragauti. Mokėmės marinuoti daržoves ir virėme gardžius obuolių ir slyvų kompotus. Sužinojome, kad konservuotos daržovės tiks kaip garnyras prie mėsos patiekalų arba naudosime kaip greitą „paruoštuką“ verdant sriubas bei troškinius. Mergaitė Agnė interneto platybėse rado daug skanių receptų, pati sužinojo ir kitiems primena, kad konservuojant daržoves svarbu būti itin atidiems – netinkamai paruošti konservai gali ne tik sugesti, bet ir stipriai apnuodyti žmogaus organizmą.
Naujosios Akmenės šeiminių namų globotiniai (rūpintiniai) ir darbuotojai dalyvauja tvarumo akcijoje „Tausojame gamtą“ ir kviečia prisijungti ir tęsti tvarumo akciją, kuri vykdoma visoje Lietuvoje. VšĮ Šiaulių regiono atliekų tvarkymo centras (ŠRATC) su labdaros ir paramos fondu „Maisto bankas“ vykdo tvarumo akciją „Tausojame gamtą“. „Maisto banko“ akcijos metu maisto perdirbimo virtuvei renkami 0,5 l talpos stiklainiai, kurie bus pripildomi savanorių pagamintais patiekalais ir išdalinti maisto stokojantiems žmonėms. Mes šeiminių namų globotiniai (rūpintiniai), darbuotojai surinkome ir perdavėme 50 vienetų stiklainių „Maisto bankui“.
Socialinė darbuotoja Jovita, individualios priežiūros darbuotojos Danguolė, Liudmila, Kristina
